Preparación:

Poner en un bol la mantequilla, colocar en el microondas 30 segundos para que se derrita.

Colocar los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, manteca o margarina (mantequilla), azúcar, leche, sal y harina.

Con el dedo, hacer un pequeño orificio en el centro de la harina. Añadir la levadura dentro del orificio, verificar que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.

Presionar el botón de Menú hasta que el programa básico “Dough” sea seleccionado.

El programa estará terminado en una hora y media, sacar la masa de la panificadora y sobre una superficie enharinada, amasar un poco para desgasificar y formar los pancitos.

Cortar con un cutter la superficie de los pancitos, colocar sobre una asadera forrada con papel de manteca, colocarlos separados porque crecen mucho, dejar 30 minutos tapados, pasado este tiempo,pintar con huevo y añadir el azúcar húmeda, precalentar el horno a 200º y hornear durante 15 minutos.

Receta original de Grani del foro postres de Facilísimo.