Se
rehoga la cebolla y el morrón cortados bien
pequeños en el aceite, cuando están dorados
agregar la espinaca y dejar que se cocine, y que pierda la humedad,
salpimentar!
Mezclar la espinaca con la salsa blanca.
Sobre la masa de la pizza colocar la mezcla de espinaca y encima el
queso, volver a colocar en el horno hasta que este dorado el queso y
las aceitunas.
Consejos
de mamá:
Cuando
se usan ingredientes con tanta humedad como la espinaca y la salsa
blanca recomendamos precocinar la masa sola 10 minutos.
Se
le puede agregar salsa blanca por encima. También
huevo duro.
