Cortar
el seitán en cubos y poner a dorar en el wok, agregar los
ajos, dejar que se cocinen pero que no se doren demasiado.
Agregar el zucchini, el morrón, la cebolla y dejar que se
vayan cocinando a fuego fuerte, revolver con cuchara de madera y con
cuidado para que las verduras no se desarmen.
Salpimentar, agregar el sésamo y los piñones.